ちょっとだけヘルシー
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今日のごはん、書いてるうちに
寝ちゃいましたよ(ノД`)

気を取り直して
昨日のごはんはF3EE.gif
ちょっとだけヘルシーな
お好み焼きにしましたーF378.gif

キャベツが余ってて
早く使いたかったのと
ただ単にあたしが食べたかったので。
ふわっとさせるのに
山芋を入れたかったけど
残念ながらなかったので
試しに絹ごし豆腐を
生地に混ぜてみたよーF7F4.gif
なんかふわっとしそうじゃないF65B.gif
と思いまして。
結果、山芋みたいな
ふわっと感は出なかったけど
ふわってよりとろっとしましたF37E.gif
おいしかったので、
生地に豆腐はありだと思いますF7C3.gif
お好み焼きを作るいつもの分量に
絹ごし豆腐を半分入れて、
泡立て器でしっかりまぜるだけF663.gif
(豆腐の原型がなくなるまで)
豆腐のせいか、焼いたときに
少しだけ固まりにくい感じはしたので
水は少なめにするといいかもですF37E.gif
あとふたをして弱火で
焼くようにすればもっといいですF465.gif

またなにか新しい変な
レシピ見つけたらのせますF485.gif
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by lilmickey | 2011-12-09 21:48 | Murmur!!!
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